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刺五加
刺五加又稱「老虎蔘」。源自於東亞寒帶針葉樹林地帶，主要生長在東北亞、西伯利亞地區（如中國、俄國、日本），與常見的人蔘、西洋蔘同為五加科，但藥性略有不同。中國使用刺五加已有 4000 多年的歷史，刺五加的多種益處已為人所知，使用它是主要是為了滋補用途。
 
刺五加有哪些營養成分？
主要活性成分為三萜皂苷、刺五加苷 (Elentheroside)、 木質素、多醣體、胡蘿蔔素、紫丁香素 (Syringin)、維生素、礦物質、香豆素和黃酮。
 
刺五加有哪些功效？
刺五加自古以來是我國一種常用的藥材，屬於補氣藥材，葉子則被歸類為食物，也被用作茶、湯、酒等用途，根和莖部位具有多種藥理作用，可幫助我們滋補身體、調整體質、健力補養、增加運動表現。
 
哪些人適合吃刺五加？
1、工作需消耗大量體力者
2、運動員或是運動愛好者   推薦沈博士優股寶給您
3、想強筋健骨的銀髮族
4、想滋補強身、調節生理機能者 
 
刺五加有副作用嗎?那些人不適合吃？
東漢時代《神農本草經》將刺五加列為上品藥。上品乃指無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。
當然也會因其營養素的功效特性，某些特殊族群若食用需要特別注意，食用前建議先諮詢醫師。
1、婦科疾病：刺五加具有活血化瘀的功效，雖能用於調理經期，但也有可能影響雌激素分泌，因此建議食用前經專業醫師評估。
2、出血性疾病或即將動手術者：刺五加是天然的抗凝血劑，若出血性疾病患者食用，可能會出現瘀傷、血流不止的情形，而即將動手術者也可能因食用刺五加而阻礙手術進行，皆應避免食用。
3、懷孕、哺乳女性為安全起見，食用前建議經專業醫師評估。
 
本文參考文獻
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